第四章 挣钱

第四章 挣钱

上官清音在李记饭馆安顿下来，一干就是三个月。

三个月里，她从一个连菜都切不好的生手，变成了饭馆里最得力的杂工。洗菜切菜、端盘洗碗、打扫卫生，她手脚麻利，眼里有活，从来不偷懒。李婶两口子看在眼里，对这个勤快的姑娘越来越满意。

“清音啊，”这天收工后，李婶把她叫到跟前，“我跟你李叔商量了一下，想给你涨工钱。”

上官清音一愣：“涨工钱？”

“对，”李婶笑着说，“你干得好，我们都看在眼里。从下个月开始，一个月给你八百文，再给你加一身新衣裳。”

八百文，比刚来的时候多了三百文。

上官清音心里高兴，脸上也带了笑：“谢谢李婶，谢谢李叔。”

“谢什么，这是你该得的。”李婶拍拍她的手，犹豫了一下，又说，“清音啊，我有个事想问问你。”

“您说。”

“你来我们这儿三个月了，我从来没问过你的底细。”李婶看着她，“但你一个姑娘家，无亲无故的，总归不是个事。你……有没有想过以后怎么办？”

上官清音沉默了一会儿，说：“我想攒点钱，做点小买卖。”

“做买卖？”李婶有点意外，“做什么买卖？”

“还没想好。”上官清音说，“先攒钱再说。”

李婶点点头，没再多问。她是个明白人，知道这姑娘心里有主意，不需要别人操心。

又过了两个月，上官清音攒下了二两银子。

加上之前当簪子剩下的钱，她现在手里有四两多银子，够做点小本生意了。

但她没急着走，而是继续在饭馆干了三个月。这半年里，她不仅攒钱，还做了另一件事——打听消息。

饭馆里人来人往，天南地北的客商都有。她每天端盘子的时候，就留心听客人们说话，听到有用的就记在心里。半年下来，她对这附近的几个县镇都有了大概的了解：哪里的物产便宜，哪里的东西好卖，哪条路好走，哪个镇子热闹。

她还特意打听过青禾县的事。

从客人们嘴里，她知道青禾县是个大县，离这儿三十里地，来往的客商很多。县里有一家很大的牙行，专门做人口买卖，也有几家口碑不错的育婴堂，专门收养弃婴。

那个孩子如果被卖给人牙子，很可能就是从青禾县的牙行出手的。如果被送人，那范围就大了，很难查。

但不管怎样，总得去看看。

这天收工后，她去找李婶，说了辞工的事。

李婶听完，沉默了好一会儿，叹了口气：“我就知道留不住你。你是个有主意的姑娘，迟早要飞。”

“李婶……”上官清音有点愧疚，“这半年多亏您和李叔照顾我。”

“说什么傻话，”李婶摆摆手，“是你自己争气。对了，你接下来打算去哪儿？”

“我想去青禾县看看。”

“青禾县？”李婶有点惊讶，“那可是个大地方，你一个人去？”

上官清音点点头。

李婶看着她，眼神里有些担心，但更多的是欣赏。这姑娘，跟她见过的所有姑娘都不一样。明明是那么难的处境，她却从来不抱怨，不认命，一步一个脚印，走得稳稳当当。

“行，”李婶说，“那我也不拦你。你走之前，我让你李叔给你做顿好的，吃饱了再上路。”

上官清音笑着应了。

第二天一早，她收拾好包袱，跟李婶两口子道了别，踏上去青禾县的路。

三十里地，她走了大半天。

到青禾县的时候，已经是下午。城门比她想象的要气派，青砖灰瓦，足有三丈高。城门口有兵丁守着，但只是看了她一眼，没拦。

她跟着人流进了城，眼前的景象让她眼睛一亮。

青禾县确实是大地方，比她待的那个镇子繁华多了。街道宽敞，两边店铺林立，卖什么的都有。街上人来人往，有挑担的小贩，有坐轿的富户，还有牵着孩子的妇人，热闹得很。

上官清音在街上走了一圈，心里有了计较。

她先找了家最便宜的客栈住下，一晚上二十文，通铺，和几个走南闯北的妇人挤一间。虽然吵了点，但胜在便宜。

安顿好之后，她开始去街上转悠，一边转一边观察这里的物价和行情。

转了两天，她心里有了个主意。

她发现青禾县虽然繁华，但街上的小吃摊不多，卖的都是些常见的馒头包子面条之类的。而那些真正赚钱的，是那些卖“新奇”吃食的摊子——比如从外地来的客商，卖些本地没有的点心，往往能卖上好价钱。

她想起了现代的那些小吃。

手抓饼、煎饼果子、烤冷面……这些她在现代的时候常吃，做法也不难。如果能做出来，在这里说不定能火。

但她现在没本钱租铺子，只能先摆摊。

说干就干。她先去铁匠铺，花了一百文，打了一块薄铁板，又花了五十文，买了个小炉子和一些木炭。然后去粮油店，买了面粉、鸡蛋、葱花、酱料，还买了点猪油。

东西置办齐了，她在客栈后院试做了一下。

第一次做，手生得很，面糊摊得厚薄不均，酱料也调得不对味。她也不急，一遍遍试，试到第十遍，终于做出了一张像样的。

她咬了一口，嚼了嚼，眼睛亮了。

就是这个味儿！

第二天一早，她就挑着担子出门了。担子一头是小炉子和铁板，一头是面糊和调料，外加几个小马扎。

她找了一个人流量大的路口，把摊子支起来，开始吆喝：

“煎饼果子——新鲜出炉的煎饼果子——”

现代的叫法，这儿的人听不懂，但架不住好奇。很快就有几个人围过来，问她卖的是什么。

“这叫煎饼果子，”她一边说一边做，“您看，这面糊摊开，打上鸡蛋，撒上葱花，抹上酱料，再卷上脆饼——尝尝？”

她切了一小块，递给那个问话的大叔。

大叔接过去，咬了一口，嚼了嚼，眼睛一下子瞪大了。

“这、这是什么东西？这么好吃？”

上官清音笑了：“好吃吧？五文钱一个，要不要来一个？”

五文钱不便宜，能买两个馒头了。但那大叔犹豫了一下，还是掏了钱：“来一个！”

有了第一个，就有第二个。一个上午，她带来的面糊卖了一大半，净赚了三十多文。

下午她又换了个地方，继续卖。

一天下来，她算了算账，净赚六十八文。

这可比在饭馆干活强多了！

接下来的日子，她每天早起晚归，风雨无阻地在街上摆摊。她的煎饼果子摊渐渐有了名气，每天都有老顾客来买，还有不少人从远处专门赶来尝鲜。

一个月后，她攒下了三两银子。

两个月后，她攒下了七两。

三个月后，她手里已经有了十五两银子，足够在县城里租一间小铺面了。

但她没急着租铺子，而是开始做另一件事——打听孩子的下落。

她托那些常来买煎饼的客人帮忙留意，有没有哪户人家这几年收养过孩子，或者哪个人牙子卖过一岁多的男婴。她还特意去了县城那几家育婴堂，假装要收养孩子，问他们这几年收过哪些弃婴。

育婴堂的人见她是个姑娘家，以为她真是来收养孩子的，倒也客气，把近几年的记录拿给她看。

她翻遍了记录，没有找到那个孩子的信息。

但她不灰心。如果孩子是被卖给人牙子的，那就不会出现在育婴堂的记录里。得去找牙行的人打听。

她正想着怎么接近牙行的人，这天收摊的时候，一个意外的人出现了。

“姑娘，来一个煎饼果子。”

声音低沉，带着点耳熟的冷淡。

上官清音抬起头，愣住了。

是那个人。

那个三个月前，在村外小路上，从疯马马蹄下把她捞起来的男人。

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